Das Sparrendach ist bei schrägen Dächern vorzufinden.
Ein wichtiger Bestandteil des Sparrendachs sind die Sparren oder Gebinde. Hierbei handelt es sich um schräge Hölzer, wobei man abhängig von der Konstruktionsweise zwischen Sparren aus massiven Holzbalken oder Brettschichthölzern unterscheidet.
Mehrere aufeinanderfolgend aufgestellte Sparren bilden das Sparrendach. Die Sparren, die in ihrer Ausrichtung der Dachneigung folgen, sind mit einem waagerechten Zugband bestückt, das eine Verbindung zwischen den Enden dieser Sparren schafft. Das Zugband ist ebenfalls in den Dachgeschossboden einzufügen. Somit bildet das Sparrendach ein Dreieck, dass auf Grund seiner Statik Lasten, die von oben einwirken (beispielsweise Schnee), optimal ausgleichen kann. Deshalb kann bei Sparrendächern auch auf ergänzende Stützen verzichtet werden.
Dachdecker sind neben ihren Tätigkeiten im Bereich von Abdichtung und Isolation von Dächern auch für die Erstellung ganzer Dachstühle, d.h. auch von Sparrendächern, zuständig. Diese Neuerung ist seit dem 1.4.1998 gültig und ist in der Handwerksordnung verankert.